Castelfalfi

An einem veritablen Kraftort, an dem in vorchristlicher Zeit schon die Etrusker siedelten, hat das renommierte Luxushotel Castelfafi nach umfassender, millionenschwerer Renovierung seine Tore wieder für Gäste geöffnet. Das 1100 ha große Anwesen zwischen Pisa und Florenz und unweit von Orten mit klangvollen Namen wie San Gimignano, Volterra und Livorno gelegen, befindet sich im Besitz der Familie Lohia. Es umfasst Weinberge, Olivenhaine, ein altes toskanisches Dorf, Borgo genannt, zwischen duftenden Zypressen und Pinien versteckte Villen und Bauernhäuser sowie den mit 27 Löchern größten Golfplatz der Toskana. Allen Bauten wurde in kongenialer französisch-italienischer Zusammenarbeit mit optisch wie haptisch verführerischen Materialien unter Bezugnahme aufs lokale Handwerk liebevoll zu neuem, zeitgemäßem Glanz verholfen. Das Motto der Designer "Das Außen nach Innen holen" kennzeichnet den Willen, der Beliebigkeit internationaler Luxusresorts individuellen Charme entgegenzusetzen, und prägt alle 146 Unterkünfte, vom Deluxe Room über eine der vier Suiten bis zur Villa. Der Star des Spa im 5-Sterne-Resort wird nach dessen Eröffnung im Herbst 2023 der In- und Outdoor-Infinity-Pool sein, harmonisch eingebettet in die hügelige Landschaft, während die Aromen der sonnenbeschienenen Pinien und Zypressen Ihre Nase umschmeicheln. Ganzheitlich orientierte Therapeuten verhelfen Ihnen zum beispiellosen Feriengefühl von Lifestyle und Gesundheit. Und auch unter den zahlreichen Restaurants, die den Gästen raffinierte Interpretationen authentischer Küche auf Basis lokaler Erzeugnisse bieten, gibt es ein neues Juwel: Im Olivina werden die Besucher auf eine Reise für alle Sinne mitgenommen, gekrönt vom neuesten Erzeugnis der eigenen Weinerzeugung: "Fonterinaldo", ein Vermentino mit Pfirsich-, Zitrus- und Thymiannote, wurde eigens zur Feier des Neuanfangs gekeltert und in nur 1500 Flaschen abgefüllt.