Nordelaia

Nordelaia liegt eingebettet in die malerische Landschaft des Monferrat im südlichen Piemont, das sowohl an die Lombardei als auch an Ligurien grenzt und ist umgeben von sanften Hügeln, Weinbergen, kleinen Städtchen und historischen Gebäuden. Die Stadt Cremolino, die an den Hängen eines Hügels liegt, der von einer imposanten Burg dominiert wird, ist leicht zu erreichen. Ein verstecktes Juwel, das einen Einblick in die Geschichte und Kultur der Region gibt. Für diejenigen, die Geschichte, Kultur und Shopping lieben, ist das schöne Genua nur 30 Autominuten entfernt und Mailand ist bequem innerhalb einer Stunde zu erreichen.

Nordelaia liegt auf einem fünf Hektar großen Areal und ist ein Reiseziel, an dem Kulturerbe, Design, Komfort und Natur zu einem Erlebnis verschmelzen. Einfühlsam wurde es in einem Zeitraum von über drei Jahren um ein 800 Jahre altes Bauernhaus herum gebaut mit größtem Respekt vor Erbe und Tradition. Wo moderne Akzente gesetzt werden mussten, ließ man sich von der Vergangenheit inspirieren. Einfacher Luxus verbindet sich hier mit der Natur.

Nordelaia bietet Räume für jede Stimmung und jeden Anlass. Gemütliche Ecken, um sich in einem Buch zu verlieren, oder ein Spielzimmer, um bei einer Schachpartie mit anderen Gästen in Kontakt zu kommen. Es gibt Außenterrassen, um Zeit mit Freunden zu verbringen oder den Sonnenaufgang alleine zu genießen. Es gibt Bänke mit Blick auf die Weinreben und einen beheizten Pool zum Schwimmen im Winter und zum Entspannen im Sommer.

Wählen Sie eines von zwölf wunderschön und individuell gestalteten Zimmern. Inspiriert von der Flora und Fauna, die das Hotel umgibt, zelebrieren sie lokale Handwerkskunst und das italienische Erbe und bieten jeweils ihren eigenen Charakter und ihre eigene Atmosphäre. Einige führen direkt in den Garten, andere bieten atemberaubende Ausblicke von ihren Terrassen. In der obersten Etage schaffen die Apartments wunderbar entspannende und private Rückzugsorte mit großen Fenstern und unglaublicher Aussicht.

Auf drei Ebenen gebaut, die jeweils ein anderes kulinarisches Erlebnis bieten, offeriert das Restaurant für jede Stimmung und jeden Anlass etwas. Der mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Küchenchef Andrea Ribaldone und der Küchenchef Charles Pearce beaufsichtigen die fantastische Speisekarte und legen einen starken Fokus darauf, lokale, saisonale und biologische Produkte zu verwenden, klassische Rezepte neu zu interpretieren und sowie auf Nachhaltigkeit.

Nordelaia bietet außerdem einen 450 m² großen Wellnessbereich mit Hamam, Banja und Kneippbecken.